西餐厅在设计时需要注意的事项

　现在很多年轻人都喜欢去西餐厅就餐，因此也有很多的人将商业眼光投入到西餐厅，那么如何能够西餐厅中更好的竞争力？不仅是要看重餐厅的菜品特色，西餐厅的装修设计上也占有很重要的部分，所以在西餐厅设计装修上也要注意许多的问题，接下来小编为您分享西餐厅设计注意事项有哪些。

　　西餐厅设计注意事项有哪些呢：

　　一、西餐厅设计的定位。

　　在要想开一个西餐厅时，首先要考虑到的是，西餐厅的消费人群和档次，这样在装修时才能够确定餐厅的装修风格。如果说你针对的人群是新一代的年轻人，那么西餐厅的装修设计就要比较的有个性；如果说你将餐厅的定位于企业管理者或者是西餐厅开在经济比较发达的商业区，那么餐厅设计装修就要比较的有档次和华丽。

　　二、西餐厅的灯光色彩设计。

　　在西餐厅用过餐的朋友就知道，西餐厅里面比较的注重用餐的气氛，因此如果装修时不注重灯光和颜色的搭配，对餐厅的气氛的烘托有很大的影响。并且餐厅灯光和颜色的搭配是根据整体的装修风格来设计的。如果西餐厅的设计比较的上档次，那么餐厅的灯具可以选择比较华丽的大型的吊灯；如果想要营造一个休闲时尚的西餐厅，那么灯光要比较的柔和，颜色也可以使用多种的色彩。

　　三、西餐厅的空间设计。

　　除了上面的两点要求以外，还因该对整个餐厅空间进行合理的安排，每个区域具体的作用是什么要合理的安排，这样才能更加的方便顾客的行走，为提供菜品提供更加方便的路径。另外除了厨房、收银台、餐厅这三个重要的区域之外，还应该规划有卫生间、吸烟室、电话间等配套设施。

　　四、西餐厅的餐厅家具设计。

　　还需要考虑的是餐厅家具的选择，在买餐厅家具的时候要与整体的装修风格、颜色搭配，餐桌椅的尺寸要和整个空间符合。在餐具的选择上面，西餐厅的餐具有刀具、汤匙、餐盘等等，而这些餐具基本上都是选择的是不锈钢。另外桌布的选择上面也要注意，一般西餐厅的桌布以布艺为主，并且上面有淡雅的花纹。

　　从以上可以知道西餐厅设计要考虑的因素有很多，一个能够盈利的西餐厅它不仅要在店面位置上面下功夫，同时西餐厅的装修设计上也要很努力。在装修设计时要考虑餐厅的定位、灯光色彩、空间的合理性、餐厅家具等方面，只有做到这些才能够让你的西餐厅在众多的西餐行业中闪闪发光。

　　五、西餐厅设计方案。

　　西餐厅设计方案主要围绕安静浪漫的气氛抑或是西方特有的一些主题去设计,西餐是一种回然不同于我国饮食文化的舶来品。由于中西文化的差异,西餐厅设计方案也有不同的风格

　　1、门面设计不仅要新颖美观,有外国风情,要有艺术性,有点浪漫的情调。不要将西餐厅装饰得灰暗，阴森恐怖，会给人不详的感觉，让人望而生畏。

　　2、吧台可以正对门口,能在“财位”边上更好,要使人一目了然,便于客人和服务员沟通有人情味。

　　3、收银台一般都是设在吧台的边缘,应在“财位”上,不宜设在“流水位和“空位”上。

　　4、装饰要有艺术性,可以根据各个国家地区的特点和自己的经营特色来设计,如日本式韩式、欧式、美式、等国度风情各有不同。

　　5、卫生间应设在商铺的角落,要找出方位上的“三煞位”和“五黄位”来安排。

　　6、地面设计可以根据总体色彩来定,要有艺术性。

　　7、天花可以采用自然色彩,带有艺术性,可以用塑料花、绢花、树叶来装饰,不一定要用凭证的天花。可纯粹可时尚。

　　8、灯光可丰富多彩,但不宜太明亮,要有温馨甜蜜的感觉,要有私密性。

　　通过以上天津餐厅装修小编的了解，希望能对您有所帮助。